Oro

Tipologia: Toscana bianco IGT – Biologico

Zona di Produzione: Montecarlo di Lucca – Toscana

Vitigni: Chardonnay in prevalenza con una piccolo parte di Semillon e
Sauvignon blanc

Tenore alcolico: 12,5 % vol.

Vinificazione e affinamento: Vendemmia manuale e selettiva. Fermetazione alcolica in tini di acciaio a temperature controllate e fermetazione malolattica in barriques di rovere francese dove affina per circa 6 mesi prima di riposare per un anno in bottiglia.

Valori Nutrizionali

Profilo sensoriale

Colore giallo intenso con riflessi dorati; al naso un’esplosione di aromi che spaziano dal floreale come fiori di acacia e camomilla alla frutta secca quale nocciola. Al palato un perfetto equilibrio tra morbidezza e sapidità rendono il vino presistente con note finali leggermente tostate.

Temperatura di servizio

10 – 12 °C

Conservazione

Da conservare in un luogo fresco e buio.

Abbinamento con il cibo

Da abbinare a carni bianche poco lavorate e formaggi semi stagionati.

Le nostre etichette

Brut

Rosso

Merlot

Cabernet